2 Bezeyle El Açması Çıtır Kıymalı Börek Tarifi

Malzemeler:
Hamuru için 2 su bardağı un 1 çay kaşığı tuz 1 su bardağı ılık su İç harcı için 250 g kıyma 1 adet kuru soğan (çok ince doğranmış) Tuz, karabiber, pul biber Katlar için 100 g tereyağı Yarım çay bardağı sıvı yağ Üzeri için 1 adet yumurta sarısı