4 Yufkadan 1 Tepsi Çıtır Börek Tarifi

Püf Noktaları:
Sosu bol kullanırsan börek içi yumuşak, üstü çıtır olur. Fırından çıkınca 5 dakika dinlendir, dilimler daha düzgün çıkar. Ertesi gün bile yumuşak kalır.