40 Yıllık Ustasından Çi Börek Tarifi

Malzemeler; 4,5 su bardağı un 2 tatlı kaşığı tuz 2 su bardağından bir parmak eksik ılık su İç Harcı İçin; 350 gr kıyma 1 adet soğan 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber Yarım çay bardağı su Kızartmak İçin; Sıvı yağ