Hazırlanışı:
Öncelikle yoğurma kabına un hariç diğer tüm malzemeleri alalım karıştıralım.
Daha sonra yavaş yavaş un ilavesi ederek ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuralım.
Bir tane beze yapalım tezgaha biraz un serpip bezemizi alalım ,üstüne de biraz un serpip çok ince olmayacak şekilde oklava ile açalım .
İstediğiniz kalıpla kesip ya da bıçakla kare kare de kesebilirsiniz, tamamen size kalmış ben çiçekli kalıpla kestim ortasını da bir bıçağın sapı ile delik açtım.
Hepsini bu şekilde hazırladıktan sonra tavaya yağı alalım, ısıtalım ,ısınan yağı orta ateşe alıp pişileri arkalı önlü kızartalım sıcak servis edelim.
