Çay Saatlerinin Vazgeçilmezi Sodalı Anne Poğaçası Tarifi

Skip Ad
10 seconds left
Yapılışı:

Hamuru hazırlayın:
Geniş bir kaba maden suyu, sıvı yağ, yoğurt, yumurta sarısı, tuz ve şekeri alıp karıştırın.
Kuru malzemeleri ekleyin:
Kabartma tozunu ekleyin. Unu azar azar ilave ederek yumuşak, ele yapışmayan bir hamur yoğurun.
İç harcı hazırlayın:
Peynir ve maydanozu karıştırın.
Şekil verin:
Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar alın. Açıp iç harç koyun, kapatıp yuvarlayın.
Üzerini hazırlayın:
Poğaçaları yumurta akına batırın, susam veya çörek otuna bulayın.
Pişirin:
Yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
Önceden ısıtılmış 180°C fırında üzerleri kızarana kadar 25–30 dakika pişirin.

Diğer Tarifler