En Lezzetli En Kolay Çıtır Ispanaklı Börek Tarifi

Yapılışı:
Hamuru Hazırla:
Tüm hamur malzemelerini yoğur.
Yumuşak kıvamlı bir hamur elde et.
Üzerini kapat → 40 dakika mayalandır.

İç Harcı:
Ispanakları yıka, doğra.
Peynir ve baharatlarla karıştır.
(Çok suluysa hafif suyunu sık.)

Şekil Ver:
Hamuru bezelere ayır.
Aç → İç harcı koy → Kare kapat.

Fırın:
Üzerine yumurta sarısı sür.
180°C önceden ısıtılmış fırında
25–30 dakika kızarana kadar pişir.