Faydaları Saymakla Bitmez Baharatlı Çıtır Nohut Tarifi

Malzeme Listesi
2 su bardağı haşlanmış nohut (Konserve kullanacaksanız iyice yıkayıp süzün)

2 yemek kaşığı zeytinyağı (veya ayçiçek yağı)

1 çay kaşığı kimyon (Nohudun en iyi arkadaşıdır)

1 çay kaşığı toz kırmızı biber (Tatlı veya acı)

Yarım çay kaşığı sarımsak tozu (Lezzeti katlar)

Yarım çay kaşığı kekik

1 çay kaşığı tuz

(İsteğe bağlı): Yarım çay kaşığı köri veya zerdeçal (farklı bir aroma için).