Faydaları Saymakla Bitmez Baharatlı Çıtır Nohut Tarifi

Malzeme Listesi 2 su bardağı haşlanmış nohut (Konserve kullanacaksanız iyice yıkayıp süzün) 2 yemek kaşığı zeytinyağı (veya ayçiçek yağı) 1 çay kaşığı kimyon (Nohudun en iyi arkadaşıdır) 1 çay kaşığı toz kırmızı biber (Tatlı veya acı) Yarım çay kaşığı sarımsak tozu (Lezzeti katlar) Yarım çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı tuz (İsteğe bağlı): Yarım çay kaşığı köri veya zerdeçal (farklı bir aroma için).