Fırında Soslu Karnabahar Kızartması Tarifi

Yapılışı: Karnabaharı çiçek çiçek ayırın. Bol suda yıkayıp süzün. Kaynar suda 4–5 dakika haşlayın (çok yumuşamasın). Süzüp soğumaya bırakın. Sosun Hazırlanışı Bir kapta: Yoğurt Un Yumurta Sıvı yağ Baharatlar hepsini karıştırın. Sos boza kıvamında olmalı. Karnabaharları Sosla Kaplama Haşlanmış karnabaharları geniş bir kaseye alın. Hazırladığınız sosu döküp her yerine gelecek şekilde karıştırın. Fırında Pişirme Yağlı kağıt serili tepsiye karnabaharları dizin. Önceden ısıtılmış 200°C fırında 25–30 dakika pişirin. Son 5 dakika fan ayarını açarsanız fotoğraftaki gibi hafif kızarmış olur. ⭐ Servis Tabağa alın, üzerine ince kıyılmış maydanoz serpip sıcak servis edin. Yanına yoğurtlu sos veya sarımsaklı mayonez çok yakışır.

Diğer Tarifler