Hazır Yufka İle 5 Dakikada 1 Tepsi Börek Tarifi

Yapılışı:
İç harcı hazırlayın:
Peyniri bir kaba alın.
Maydanozu ekleyip karıştırın.
Dilersen çok az karabiber de ekleyebilirsin.
Sosu hazırlayın:
Süt, sıvı yağ, yumurta ve yoğurdu bir kasede çırpın.
Yufkaları hazırlayın:
Bir yufkayı tezgaha serin.
Üzerine sostan gezdirin (her yerine çok olmayacak şekilde).
Yufkayı 4 eşit üçgen parçaya kesin.
Geniş kısmına peynirli harçtan koyun.
Kenarları içe kıvırmadan direk rulo sarın.
Sardığınız ruloyu U şekli vererek kıvırıp tepsiye yerleştirin.

Diğer Tarifler