Her Derde Deva Tarhana Çorbası Tarifi

Malzeme Listesi
3 tepeleme yemek kaşığı ev tarhanası

1 yemek kaşığı domates salçası (isteğe bağlı yarım kaşık biber salçası da eklenebilir)

1 yemek kaşığı tereyağı (lezzet derinliği için önerilir)

2 yemek kaşığı sıvı yağ

1 tatlı kaşığı kuru nane

6 su bardağı su (Soğuk olması topaklanmayı önler, et suyu da kullanılabilir)

Baharatlar: 1 çay kaşığı tuz, yarım çay kaşığı pul biber, bir çimdik karabiber.

(İsteğe bağlı): 1 diş ezilmiş sarımsak (kavurma aşamasında eklenebilir).