Minik Kıymalı Pide Tarifi (Buzluğa At İstediğin Zaman Çıkar Pişir)

Hazırlanışı:
Öncelikle hamuru hazırlayalım yoğurma kabına unu ve diğer malzemeleri ekleyelim yoğuralım.
Kulak memesi yumuşaklığı kıvamında bir hamur elde edelim.
Yarım saat mayalanmaya bırakalım.
Kıymalı harç için bir kaba bütün malzemeleri ekleyip iyice karıştıralım.
Mayalanmış olan hamuru iki ye kesip mandalina boyutunda küçük parçalara ayırıp beze yapalım.
Küçük olacak şekilde açalım içerisine bir yada iki yemek kaşığı kıymalı harcı ilave edelim hamurun her yerine harcı yayalım.
Hamurun kenarlarını çok küçük katlayıp iki basından birleştirerek biraz çekelim.
Tepsiye dizelim üzerine yumurta ve sıvı yağ karışımı sürelim önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
İsterseniz pişirmeden dondurup buzlukta muhafaza edebilirsiniz istediğimiz zaman çıkartıp pişirebilirsin.