Malzemeler Köftesi için:
250 gram kıyma
2 yemek kaşığı kısırlık bulgur(30 g)
2 diş sarımsak
Tuz
Karabiber
Pul biber
Kırmızı toz biber
Biraz un
Yemeği için:
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 adet soğan
2 yemek kaşığı domates salçası
3-4 adet patates
1,5 litre su
Tuz
Pul biber
