Pul Pul Dağılan Çıtır Tepsi Böreği Tarifi

Yapılışı:
Sosu Hazırla Tüm sos malzemelerini güzelce çırpın. Kat Kat Dizme Tepsiyi yağlayın. 1 yufkayı buruşturarak serin. Üzerine bolca sos sürün. İkinci yufkayı yine buruşturarak koyun, soslayın. yufkadan sonra peynirli harcı yayın. Kalan yufkaları aynı şekilde soslayarak yerleştirin. Yufkaları düz değil, hafif pileli koymak pul pul yapar. Kesme & Dinlendirme Dilimleyin. Kalan sosu üzerine gezdirin. En az 20–30 dakika dinlendirin. Pişirme Üzerine yumurta sarısı sürün. Susam serpin. 180°C alt-üst ayarda 35–40 dakika kızarana kadar pişirin.

Diğer Tarifler