Pul Pul Dökülen Patatesli Börek Tarifi

Skip Ad
10 seconds left
Tepsiye Dizme & Üst Hazırlığı Yağlı kağıt serili tepsiye börekleri dizin. Üzerine yumurta sarısı + süt sürün.
Pişirme Fırını 190°C’ye ısıtın. Alt-üst ayarda 25–30 dakika kızarana kadar pişirin.
Püf Noktaları Sirke → katların pul pul ayrılmasını sağlar. Yağlamayı bol yapın → katlar net çıkacak. Bezeleri mutlaka dinlendirin → kolay açılır. Börek sıcakken çok narin olur, soğuyunca daha belirgin katlar ortaya çıkar. Patatesli harcı kuru tutun, ıslak olursa katlar bozulur.

Diğer Tarifler