Soslu Karnabahar Kızartması Tarifi

Malzemeler:
1 orta boy karnabahar
2 adet yumurta
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı un
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı sarımsak tozu (isteğe bağlı)
2 yemek kaşığı sıvı yağ