Akşama Pratik Lezzet Şöleni Tavuk But Tarifi

Hazırlanışı

Sebzeleri hazırlama:
Patatesleri iri küpler halinde doğrayın. Soğanları ikiye bölüp kalın kalın dilimleyin. Yeşil biberleri iri parçalara ayırın. Sarımsakları birkaç parçaya bölün.

Sosu hazırlama:
Bir kasede salça, sıvı yağ, tuz, karabiber, kekik ve suyu çırparak akışkan bir sos hazırlayın.

Borcama yerleştirme:
Fırın kabının tabanına önce patatesleri yayarak serin. Üzerlerine hafifçe tuz ve karabiber serpin.
Soğanları, sarımsakları, biberleri ve rendelenmiş domatesi patateslerin üzerine ekleyin.

Tavukları yerleştirme:
Tavuk butlarını sebzelerin üzerine dizin. Yarım limonun suyunu butların üzerine gezdirip güzelce ovalayarak lezzetlendirin.

Sosu ekleme:
Hazırladığınız salçalı sosu tüm malzemelerin üzerine dökün.

Pişirme:
Önceden ısıtılmış 200°C fansız fırında yaklaşık 50 dakika pişirin.
Fırınınızın gücüne göre süre biraz uzayabilir veya kısalabilir. Tavukların kızarıp yumuşadığından emin olun.

Diğer Tarifler