Akşama Pratik Lezzet Şöleni Tavuk But Tarifi
Hazırlanışı Sebzeleri hazırlama: Patatesleri iri küpler halinde doğrayın. Soğanları ikiye bölüp kalın kalın dilimleyin. Yeşil biberleri iri parçalara ayırın. Sarımsakları birkaç parçaya bölün. Sosu hazırlama: Bir kasede salça, sıvı yağ, tuz, karabiber, kekik ve suyu çırparak akışkan bir sos hazırlayın. Borcama yerleştirme: Fırın kabının tabanına önce patatesleri yayarak serin. Üzerlerine hafifçe tuz ve karabiber serpin. Soğanları, sarımsakları, biberleri ve rendelenmiş domatesi patateslerin üzerine ekleyin. Tavukları yerleştirme: Tavuk butlarını sebzelerin üzerine dizin. Yarım limonun suyunu butların üzerine gezdirip güzelce ovalayarak lezzetlendirin. Sosu ekleme: Hazırladığınız salçalı sosu tüm malzemelerin üzerine dökün. Pişirme: Önceden ısıtılmış 200°C fansız fırında yaklaşık 50 dakika pişirin. Fırınınızın gücüne göre süre biraz uzayabilir veya kısalabilir. Tavukların kızarıp yumuşadığından emin olun.