Anne Elinden Yağlı Kırmızı Biber Turşusu Tarifi

Malzemeler: 2 kg kırmızı biber (etli ve kalın olursa daha güzel olur) 2,5 su bardağı su 1 yemek kaşığı tuz Yarım çay bardağında fazla elma sirkesi Üç diş sarımsak(kavanozlara pay edelim)