Annemin Domates Soslu Köfte Tarifi

Malzemeler:
Köfte için:

500 g kıyma (orta yağlı)
1 adet kuru soğan (rendelenmiş, suyu sıkılmış)
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı galeta unu veya bayat ekmek içi
2 diş sarımsak (isteğe bağlı)
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı pul biber
2 yemek kaşığı ince doğranmış maydanoz

Diğer Tarifler