Çıtır Paçanga Böreği Tarifi

Malzemeler: ️2 paket üçgen yufka ️4 adet yeşil biber (doğranmış) ️1 adet soğan (doğranmış) ️1 demet dereotu (doğranmış) ️2 diş sarımsak (doğranmış) ️2 kırmızı kapya biber (doğranmış) ️2 büyük soyulmuş domates (küçük doğranmış) ️300 gram rendelenmiş peynir ️Yaklaşık 10-12 dilim pastırma (küçük doğranmış) ️3 yemek kaşığı yağı yarım bardak suyla karışımı(yufkaları yapıştırmak için) ️2 tatlı kaşığı tuz veya vegeta ve 1 yemek kaşığı toz biber