Görseldeki gibi ipeksi dokusuyla ağızda dağılan, çıtır çıtır bir El Açması Gül Böreği tarifi için doğru yerdesiniz. İşte adım adım hazırlayabileceğiniz o tam ölçülü tarif:
Malzeme Listesi
Hamuru İçin:
5 su bardağı un
2 su bardağı ılık su
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı sirke (Hamurun daha kolay açılmasını ve çıtır olmasını sağlar)
İç Harcı İçin (Görseldeki Gibi):
300 gr lor peyniri veya beyaz peynir
Yarım demet ince kıyılmış maydanoz
Arzuya göre biraz pul biber
Açmak ve Yağlamak İçin:
1 su bardağı sıvı yağ
100 gr eritilmiş tereyağı