El Açması Börek Tarifi
Görseldeki gibi ipeksi dokusuyla ağızda dağılan, çıtır çıtır bir El Açması Gül Böreği tarifi için doğru yerdesiniz. İşte adım adım hazırlayabileceğiniz o tam ölçülü tarif: Malzeme Listesi Hamuru İçin: 5 su bardağı un 2 su bardağı ılık su 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı sirke (Hamurun daha kolay açılmasını ve çıtır olmasını sağlar) İç Harcı İçin (Görseldeki Gibi): 300 gr lor peyniri veya beyaz peynir Yarım demet ince kıyılmış maydanoz Arzuya göre biraz pul biber Açmak ve Yağlamak İçin: 1 su bardağı sıvı yağ 100 gr eritilmiş tereyağı