El Açması Kat Kat Peynirli Börek

El Açması Kat Kat Peynirli Börek İçin Malzemeler;
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
2 tatlı kaşığı instant kuru maya
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı tuz
4,5 su bardağı un
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Aralarına Sürmek İçin;

150 gram tereyağı
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Hamurları açmak için;

Yarım su bardağı un
Yarım su bardağı nişasta
İç Harcı İçin;

Beyaz peynir
Üzeri için;

Sıvı yağ