En Lezzetli En Kolay Çıtır Ispanaklı Börek Tarifi

İç Harcı:
500 gr ıspanak
1 adet kuru soğan (isteğe bağlı)
150 gr beyaz peynir
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
Tuz (kontrollü)

Üzeri için:
1 yumurta sarısı
1 yemek kaşığı süt