Evde Tam Kıvamında Anne Köftesi Tarifi

Malzemeler:
500 gram orta yağlı kıyma
1 adet kuru soğan
1 adet yumurta
7-8 sap maydanoz
1/2 çay bardağı galeta unu
1 yemek kaşığı salça
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı yenibahar
1 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı kırmızı biber
1 yemek kaşığı karbonat
Yarım çay kaşığı karabiber

Diğer Tarifler