Hazır Yufka İle 5 Dakikada 1 Tepsi Börek Tarifi

Yapılışı: İç harcı hazırlayın: Peyniri bir kaba alın. Maydanozu ekleyip karıştırın. Dilersen çok az karabiber de ekleyebilirsin. Sosu hazırlayın: Süt, sıvı yağ, yumurta ve yoğurdu bir kasede çırpın. Yufkaları hazırlayın: Bir yufkayı tezgaha serin. Üzerine sostan gezdirin (her yerine çok olmayacak şekilde). Yufkayı 4 eşit üçgen parçaya kesin. Geniş kısmına peynirli harçtan koyun. Kenarları içe kıvırmadan direk rulo sarın. Sardığınız ruloyu U şekli vererek kıvırıp tepsiye yerleştirin.
Copyright © 2015. All Rights Reserved.