İftar İçin Mükemmel Lezzet Evde Beyti Kebabı Tarifi

Malzemeler:
3 adet yufka
500 gram orta yağlı kıyma
1 adet kapya biber
1 adet yeşil sivri biber
1 adet yumurta
1 adet kuru soğan
3 yemek kaşığı galeta unu
2 diş sarımsak
1 tutam maydanoz
Tuz
Karabiber
Kırmızı toz biber
Pulbiber
Yufkaya sürmek için (pişmeyecek);
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 çay bardağı ılık su
Çeyrek çay bardağı sıvı yağ