Kütür Kütür Salata Turşusu Tarifi

Salamura Suyu (Yaklaşık 1 litre su için aşağıdaki ölçüleri her litreye göre tekrarlayın):

Su: Yaklaşık 1,5-2 litre (Kaynar içme suyu veya kaynatılıp soğutulmuş içme suyu)

Kaya Tuzu (iri taneli): 2 dolu yemek kaşığı (litre başına 1 yemek kaşığı olarak hesaplayın)

Üzüm Sirkesi: 1,5 çay bardağı (yaklaşık 150-180 ml)

Limon Tuzu: 1 çay kaşığı (silme)

Toz Şeker: 1 tatlı kaşığı (silme)

Diğer Tarifler