Mangal Lezzetinde Yumuşacık Köfte Tarifi

Mangal Lezzetinde Köfte İçin Püf Noktaları

Galeta unu yerine evde kurumuş ekmek içi kullanabilirsiniz.

Köfteyi uzun süre yoğurmak hem lezzet hem kıvam açısından çok önemlidir.

İnce ve uzun şekil verilen köfteler daha hızlı ve eşit pişer.

Tavanın yeterince ısındığını anlamak için elinizi 7–8 saniyeden fazla üzerinde tutamamanız gerekir.

Döküm tavada köfte pişirmek, mangaldakine benzer bir tat sağlar ve köfte su salmaz.

Diğer Tarifler