Mantı için:
5–6 adet milföy hamuru (çözdürülmüş ama hafif donuk)
250 g kıyma
1 adet küçük boy kuru soğan (minik küpler halinde doğranmış)
1 avuç ince kıyılmış maydanoz
1 diş sarımsak (ezilmiş)
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
Üzeri için:
1 kase sarımsaklı yoğurt
Tereyağlı sos için:
2 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı nane
1 çay kaşığı pul biber
