Minik Kıymalı Pide Tarifi (Buzluğa At İstediğin Zaman Çıkar Pişir)

Kıymalı iç harcı için;
500 gr orta yağlı kıyma
3 adet robottan çekilmiş domates
2 adet robottan çekilmiş kapya kırmızı biber
4 adet robottan çekilmiş yeşil biber
1 adet robotta çekilmiş soğan
Yarım çay bardağı zeytinyağı veya sıvı yağ
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
Üzerine sürmek için;
1 adet yumurta sarısı
3 yada 4 yemek kaşığı sıvı yağ