Pamuk Gibi Yumuşacık Poğaça Tarifi
Püf Noktaları En iyi mayalanma için su mutlaka ılık, diğer malzemeler oda sıcaklığında olmalıdır. Hamurun yumuşak olması, poğaçaların pamuk gibi olmasını sağlar; un eklerken kontrollü gidin. İç harcı tamamen damak zevkinize göre değiştirebilirsiniz.