Pratik Cevizli Tatlı Tarifi

Yapılışı:
Şerbeti hazırlayın Şeker ve suyu kaynatın. Kaynadıktan sonra 5 dakika kaynatıp limon suyunu ekleyin, kapatın. Şerbet soğuk, tatlı sıcak olacak. Hamuru yoğurun Tereyağı, sıvı yağ, pudra şekeri ve yumurtayı karıştırın. Vanilin, kabartma tozu, irmik ve unu ekleyip yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur yoğurun. Şekil verin Hamurdan cevizden biraz büyük parçalar alıp oval şekil verin. Yağlı kâğıt serili tepsiye dizin. Üzerine sürün Yumurta sarısını sürün. 180°C fırında üstü güzelce kızarana kadar pişirin (yaklaşık 20–25 dk). Şerbetleyin Fırından çıkan sıcak tatlıya, soğuk şerbeti gezdirin. Dinlendirin Şerbetini çekince üzerine az miktar hindistan cevizi serpin.