Pratik Çökertme Kebabı Tarifi

Malzemeler:
Et için:
400–500 g jülyen doğranmış dana eti
1 adet kuru soğan (ince doğranmış)
2 adet yeşil biber (ince doğranmış)
1 adet kırmızı kapya biber (ince doğranmış)
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
Tuz