Püf Noktaları İle Pratik Tavuk Sote Tarifi

Malzeme Listesi 500 gr tavuk eti (kuşbaşı doğranmış, but veya göğüs karışık önerilir) 1 adet orta boy kuru soğan (yemeklik doğranmış) 2 adet yeşil köy biberi (julyen/uzun ince doğranmış) 1 adet kırmızı kapya biber (julyen/uzun ince doğranmış - renk için) 2 adet orta boy domates (küp küp doğranmış) 2-3 diş sarımsak (ince ince doğranmış veya ezilmiş) 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı domates salçası (isteğe bağlı yarım domates, yarım biber salçası) 1 su bardağı sıcak su veya tavuk suyu Baharatlar: 1 tatlı kaşığı tuz, yarım çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı pul biber, 1 çay kaşığı kekik (olmazsa olmaz)