Sütlü Şerbetli Hafif Tatlı Tarifi

Skip Ad
10 seconds left
Hazırlanışı: İlk önce yumurta ve şekeri uygun bir karıştırma kabına alarak 5 dakika çırpalım. İyice çırpılmalı yoksa yumurta kokusu olabilir. Çırptıktan sonra; içine irmik, un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyelim. Kek harcımızı biraz daha çırpıp, yağlanmış borcama dökelim. Kekimizi 180 derece, önceden ısıtılmış fırında, alt üst fansız ayarda 20 dakika pişirelim. Sürenin sonunda kekimizi kürdan testi yaparak, fırından alalım. Ayrı bir tencerede şerbeti için, süt ve şekeri, şeker eriyene kadar karıştırarak ısıtalım. Fırından aldığımız kek 5 dakika bekledikten sonra, üzerine ılık şerbeti gezdirelim. Bu aşamada kekin şerbeti daha iyi çekmesi için kürdan testi yapabilirsiniz. Kekimizi şerbetini çekip soğuyana kadar dinlenmeye bırakalım. Krem şanti ve kremayı bir kabın içinde çırpalım. Kullandığınız kremanın soğuk olması krem şantinin kıvamının daha iyi olmasını sağlayacaktır.Onu da üzerine yayalım ve dolapta 5 saat bekletelim. Ardından servis yapalım. İnanın muhteşem bir tarif, mutlaka denemelisiniz. Üzerini ben fındıkla süsledim. Siz de ne severseniz, öyle süsleyin.

Diğer Tarifler