Yaz Deyince Akla İlk Gelenlerden Mozaik Pasta Tarifi

Yapılışı
Bisküvileri iri parçalar halinde kırıp geniş bir kaba alın.
Tereyağını küçük bir tencerede eritin.
Üzerine süt, şeker ve kakaoyu ekleyip karıştırın.
Şeker eriyince ocaktan alın ve içine parçalanmış bitter çikolatayı ekleyin.
Çikolata tamamen eriyince vanilini ilave edin.
Hazırladığınız çikolatalı karışımı bisküvilerin üzerine dökün ve tüm bisküviler sosla kaplanana kadar karıştırın.
Karışımı streç film üzerine alın ve sıkıca sararak rulo şekli verin.
Dondurucuda yaklaşık 2 saat veya buzdolabında en az 4 saat dinlendirin.
Servis etmeden önce üzerine kakao serpin ve dilimleyerek servis edin.