Yedikçe Yediren Ispanaklı Gözleme Tarifi

Malzemeler;

Hamuru için:

3 su bardağı un

1 su bardağı ılık su

1 tatlı kaşığı instant maya veya yarım paket yaş maya

1 çay kaşığı tuz

İç harcı için:

500 g ıspanak (haşlanmış ve doğranmış)

1 adet büyük soğan (yemeklik doğranmış)

1 yemek kaşığı salça

3–4 yemek kaşığı sıvı yağ

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı pul biber

1 çay kaşığı karabiber

Pişirme sonrası:

Tereyağı (isteğe bağlı)