Yumuşacık Peynirli Bazlama Tarifi
Yumuşacık Peynirli Bazlama Tarifi Nasıl Yapılır; Yoğurma kabına yoğurt, tuz, un ve kabartma tozu eklenir ve ele yapışmayan yumuşacık bir hamur yoğurulur. Hamur 6 eşit bezeye bölünür ve üzeri örtülerek 10 dakika dinlendirilir.Bezeler dinlendikten sonra ilk bezeyi tezgaha alalım. Üzerine un serpelim ve merdane yardımıyla servis tabağı büyüklüğünde açalım. Ortasına bolca kaşar peyniri rendesini ekleyelim.