Annemin Domates Soslu Köfte Tarifi
Malzemeler: Köfte için: 500 g kıyma (orta yağlı) 1 adet kuru soğan (rendelenmiş, suyu sıkılmış) 1 adet yumurta 2 yemek kaşığı galeta unu veya bayat ekmek içi 2 diş sarımsak (isteğe bağlı) 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı pul biber 2 yemek kaşığı ince doğranmış maydanoz