Borcamda Birebir Tam Ölçülü Şambali Tatlısı Tarifi
Püf Noktaları: Şambali asla kabartılmaz, karbonat yeterlidir. Karbonat kokusu olmaması için yoğurt mutlaka oda sıcaklığında olmalı. Dilimlemeden önce tamamen şerbetini çekmesini bekleyin. Ertesi gün kıvamı daha da güzelleşir