Çorba Severlerin Vazgeçilmezi Yayla Çorbası Tarifi

Malzemeler

1 çay bardağı pirinç
1 litre su veya et suyu
1 su bardağı yoğurt (süzme olursa daha iyi)
1 adet yumurta sarısı
1 yemek kaşığı un
1 çay kaşığı tuz

Sosu için:

2 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı kuru nane
1 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
1 çay kaşığı toz sarımsak (özgün dokunuş 😉)

Diğer Tarifler