Ekşili Sulu Köfte Tarifi
Diğer malzemeler için: 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı 1 adet patates 1 adet havuç 1 diş sarımsak 1 yemek kaşığı domates salçası 8 bardak su 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı karabiber 1,5 çay kaşığı tuz. Terbiyesi için: 1 adet yumurta sarısı 1 adet limonun suyu 3 yemek kaşığı yoğurt