Ev Yapımı İçli Börek Tarifi
İç Harcı: 300 g kıyma 1 adet büyük soğan (ince doğranmış) 1 çay bardağı pirinç (yıkanmış, süzülmüş) Yarım çay bardağı sıvı yağ Tuz, karabiber, pul biber İsteğe bağlı maydanoz Üzeri İçin: 1 yumurta sarısı 1 yemek kaşığı sıvı yağ