Fırın Poşetinde Etli Türlü Tarifi
Malzemeler: 500 g kuşbaşı dana eti 2 adet patates 1 adet patlıcan 1 adet kabak 2 adet havuç 1 adet büyük soğan 2 adet yeşil biber 2 adet domates 3 diş sarımsak 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı domates salçası 1 çay bardağı sıcak su 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı kekik