Kıyır Kıyır Ağızda Dağılan Şerbetli Tatlı Tarifi
Şerbetleme: Tatlılar sıcakken, soğumuş şerbeti üzerine dökün. 2–3 saat dinlendirin, şerbeti çekince üzerini fıstıkla süsleyin. Püf Noktası Hamura eklenen sirke, tatlının kıyır olmasını sağlar. Şerbet soğuk, tatlı sıcak olmalı.