Pratik Çökertme Kebabı Tarifi
Malzemeler: Et için: 400–500 g jülyen doğranmış dana eti 1 adet kuru soğan (ince doğranmış) 2 adet yeşil biber (ince doğranmış) 1 adet kırmızı kapya biber (ince doğranmış) 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı toz kırmızı biber Tuz