Tencerede Patates Köfte Tarifi
Hazırlanışı: Köfte malzemelerini derin bi kaseye alıp güzelce yoğuralım. Vaktiniz varsa 20 dakika buz dolabında dinlendirin. Tavaya sıvı yağ alalım. Köfteleri kızartalım. Aynı tencereyi süzmeden salçaları ekleyip kavuralım. 1,5 su bardağı suyu ve tuzunu ekleyip 2-3 dakika kaynatıp kızarttığımız köfte ve doğradığımız patatesleri ekleyelim. Biber ve domatesleride dizip kapağını kapatalım. İster ocakta ister fırında pişirelim.