Asla Ekşimeyen Domates Sosu Tarifi
Asla Ekşimeyen Sosun Püf Noktaları: ✅ Domatesi uzun kaynat → fazla suyu kalırsa ekşime yapar. ✅ Şeker → domatesin asidini dengeler, ekşimeyi keser. ✅ Zeytinyağı → hem lezzet verir hem de hava almasını engeller. ✅ Kaynar sosu kavanoza doldur → ılık veya soğuk koyarsan tutmaz. ✅ Kapaklar yeni olmalı → eski kapak %90 ekşime yapar. ✅ Serin yerde sakla → güneş ve sıcak sosu bozar.